Roostevabast terasest materjalide koostis
Kodumajapidamises kasutatavad roostevabast terasest lauanõud võib jagada kolmeks tasemeks:
*430 roostevaba teras
*304 18-8 roostevaba teras
*18-10 roostevaba teras
430 roostevaba teras:
Raud + rohkem kui 12% kroomi võib takistada looduslike tegurite põhjustatud oksüdatsiooni ja seda nimetatakse roostevabaks teraseks. JIS-koodis tuntakse seda ka kui 430 roostevaba terast. 430 roostevaba teras ei suuda aga õhus leiduvate kemikaalide põhjustatud oksüdatsioonile vastu seista. Pärast teatud perioodilist kasutamist võib roostevaba teras 430 siiski mittelooduslike tegurite tõttu oksüdeeruda (roostetada).
304 18-8 roostevaba teras:
Raud+18% kroomi+8% niklit, mis talub keemilist oksüdatsiooni, on JIS-koodis tuntud ka kui 304 roostevaba teras.
18-10 roostevaba teras:
Kuid õhu keemiline koostis suureneb ja mõnes tugevalt saastatud piirkonnas võib isegi 304 roostetada; Nii et mõned tippklassi tooted on valmistatud 10% niklist, et muuta need vastupidavamaks ja korrosioonikindlamaks, ning seda tüüpi roostevaba terast nimetatakse 18-10 roostevabaks teraseks. Mõnes lauanõude juhendis on väide, mis sarnaneb väitega "kasutatakse kõige arenenumat meditsiinilist roostevabast terasest materjali 18-10".
Roostevaba terase saab selle metallograafilise struktuuri alusel jagada kolme kategooriasse: austeniitse roostevaba teras, ferriitse roostevaba teras ja martensiiteras. Roostevaba terase põhikomponendid on raud, kroom ja niklisulamid, samuti mikroelemendid nagu mangaan, titaan, koobalt, molübdeen ja kaadmium, mis muudavad roostevaba terase toimimise stabiilseks, rooste- ja korrosioonikindlusega. Austeniitset roostevaba terast ei ole selle ainulaadse sisemise molekulaarstruktuuri tõttu lihtne magnetiseerida.
Antibakteriaalsed lauanõud:
Roostevabast terasest antibakteriaalsed lauanõud viitavad uut tüüpi roostevabast terasest antibakteriaalsetele lauanõudele, mille funktsioon on mikroorganismide tapmine või pärssimine ning mille unikaalsus seisneb kasutatud materjalides. Antibakteriaalsed materjalid viitavad uut tüüpi funktsionaalsetele materjalidele, millel on võime inhibeerida või tappa pinnabaktereid, lisades teatud antibakteriaalseid aineid, nagu antibakteriaalsed plastid, antibakteriaalsed kiud ja kangad, antibakteriaalne keraamika, antibakteriaalsed metallmaterjalid jne. Rakendus on äärmiselt lai. väljavaated arstiabi, majapidamistarvete, kodumasinate, toidupakendite jms valdkonnas. Tänapäeval, kus inimeste nõuded keskkonnahügieenile kasvavad, on antibakteriaalsete materjalide kasutamine pälvinud laiemat tähelepanu.
